Ja nu har jag en annanspaj i ugnen som strax är klar, det doftar gudomligt här hemma nu. Jag klarar ju inte av många sysslor här hemma hur mycket jag än vill, för kroppen säger ifrån i ramaskrik. Känns som ryggen, magen & bäckenet ska gå sönder på mig så ja det blir att små plocka upp saker från golvet innan jag är helt dö. Så då får det bli att baka istället för då har jag en ståendes ställning som inte kräver så mycket av mig. Nu är jag i vecka 18 tiden den bara rusar fram tycker jag ☺ snart gått halva tiden. Ska bli spännande & se hur långt jag får gå i denna graviditet, hoppas jag klarar fram till v36-37 i alla fall.
Här kommer receptet på den suuuuuper goa pajen, jag personligen tycker persikopajen är godast, men hade ej persika hemma så det fick bli en annanaspaj☺. Ne nu blir det att leka lite med Emma & legot
Annanas eller Persikopaj 170* nedersta falsen
Pajdegen:
200g smält margarin
3dl vetemjöl
1dl socker
1tsk bakpulver
Fyllning:
2dl cremefraise
1ägg
1dl socker
2tsk vaniljsocker
1brk (200g) annanas i bitar el persikor i små bitar
Blanda alla ing, till pajdegen & tryck ut den i en pajform. Rör sedan ihop alla ing till fyllningen & häll den i pajskalet & grädda ca 35min.
Låt svalna & servera med vispad grädde
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar